Ayuda a prevenir el cáncer colorrectal
¿Qué es el cáncer colorrectal (CCR)?
El colon y el recto constituyen la parte final del tracto gastrointestinal y tienen funciones digestivas.
El CCR es una enfermedad causada por el crecimiento descontrolado de las células del colon y/o el recto , que modifican su forma, su tamaño y otras características.
¿Qué medidas de prevención puedo tomar para reducir el riesgo de desarrollarlo?
Existen medidas de prevención o estrategias, con niveles de evidencia moderada y alta, para reducir el riesgo de desarrollarlo. Son las 6 siguientes:
1. Se debe practicar actividad física de forma habitual.
2. Se debe evitar y abandonar el consumo de tabaco.
3. Se debe moderar el consumo de alcohol.
4. Garantizar una ingesta adecuada de folato, vitamina B, calcio y vitamina D en la dieta, pero estos micronutrientes no se deben administrar en forma de suplementos. Algunos alimentos ricos en estos micronutrientes son:
Espinacas, brotes de soja, sardinas, boquerones, atún, judías blancas, leche y derivados.
5. Garantizar una ingesta adecuada de alimentos ricos en betacarotenos, vitaminas y minerales, pero estos antioxidantes no se deben administrar en forma de suplementos. Algunos alimentos ricos en estos antioxidantes son:
Zanahorias, pimientos, calabaza, espinacas, kiwi, aguacate, repollo y coles, citricos, cebolla y tomates
6. Se debe mantener un índice de masa corporal saludable y controlar los factores de riesgo relacionados con el síndrome metabólico (obesidad abdominal, hiperinsulinemia).
- Otras estrategias de prevención, aunque con menor nivel de evidencia, son:
1. Se sugiere moderar el consumo de carne roja, carne procesada y carne cocinada muy hecha o en contacto directo con el fuego.
2. Se sugiere promover una dieta rica en fibra (productos de grano entero, integral), fruta y vegetales.
3. Se sugiere promover una dieta rica en pescado y aves de corral.
4. Se sugiere consumir una dieta rica en leche y otros productos lácteos.
5. Se sugiere consumir una dieta pobre en grasas para evitar la obesidad.
Fuente:
Guía de práctica clínica: “Diagnóstico y prevención del cáncer colorrectal” Actualización 2018. Asociación Española de Gastroenterología. Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria. Aquí